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Weizen

Weizen

dennree

1kg

Artikelbild: Weizen


Artikel-Nr.: 65261

Zutaten

WEIZEN*

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 1378.00 kJ
Eiweiß 11.00 gr
Kohlenhydrate 60.00 gr
Fett 1.80 gr
davon unges. Fette 0.30 gr
Zucker 0.70 gr
Broteinheit 1 BE =  gr

Allergiehinweis

Gluten

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Herkunftsland

  • Deutschland

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (Lacon GmbH Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel)

Allergie-Info

Enthalten: Gluten

Rechtlicher Hinweis

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Verarbeitung & Herstellung

Weizen zählt weltweit zu den wichtigsten Getreidesorten. Mit seinen guten Backeigenschaften und seinem mild-aromatischen Geschmack eignet er sich gemahlen, geschrotet oder als ganzes Korn hervorragend zum Backen von Kuchen, Brot und Gebäck sowie als Beilage, in Aufläufen, Suppen und Salaten.

Hersteller

Unternehmenskontakt: Dennree GmbH; Eisenbahnstr.; 70736 Fellbach; 0711 509421-15

Thomas Greim, Geschäftsführer und Besitzer von Dennree kann sich noch gut an die eigenen Anfänge 1974 erinnern. Zunächst interessierte sich der damals 22-Jährige für einen Beruf in der Landwirtschaft. Doch Freunde von einem Ökobauernhof klagten, wie schwer es sei, die Waren zu den Kunden zu bringen. Greim kaufte sich einen Lastwagen und fuhr von nun an mehrmals die Woche von Franken aus nach Berlin und weiter nach Hamburg. Dort warteten auf dem Heiligengeistfeld am frühen Morgen eine Hand voll Kunden auf ihn. Ökoladenbesitzer aus der Klischeefibel, stilecht mit Birkenstock-Latschen und Wollpullovern. "Wir wollten die Welt verbessern und nicht nur Geld verdienen", erinnert sich Greim.

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