Tamari

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Soja

Verarbeitung & Herstellung

Tamari ist eine traditionelle Japanische Gewürzmischung aus fermentierten Sojabohnen. Die Gärung erfolgt durch die Koji-Kultur und dauert mehr als 1,5 Jahre. Tamari ist glutenfrei.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: FZ Organic Food; Oppers; 8471 ZM Wolvega; +31 (561) 611000

Das Unternehmen FZ Organic Food ist seit über 30 Jahre als Hersteller von hochwertigen Bio-Produkten im Fachhandel etabliert. FZ steht für die vier biozertifizierten Marken Fryslaner (Käsespezialitäten), Bionova (Gemüse- und Fruchtkonserven, Saucen etc.), Trafo (biologische Chips und Snacks) sowie Yakso (exotische Spezialitäten aus der orientalischen und asiatischen Küche). Die vier Marken werden mittlerweile in 32 Ländern vertrieben.

Trafo ist die Marke für rein biologische Chips der besten Qualität. Schon seit mehr als 30 Jahren ist Trafo ein bekannter Name in diesem Segment. Diese jahrelange Geschichte findet sich in der Sorgfalt wieder, mit der die Biokartoffeln ausgewählt werden, in der Leidenschaft und dem Können, mit denen diese Kartoffeln verarbeitet werdne und vor allem in der Qualität und dem Geschmack der Endprodukte: schmackhafte und gesunde biologische Chips von holländischem Boden!

Yakso ist die Marke für den biologischen Konsumenten, der gerne die leckere, gesunde und abwechslungsreiche asiatische Küche genießt! Yakso hat ein umfassendes Angebot an Produkten, die es dem Biokonsumenten ermöglichen, auf einfache und bezahlbare Art und Weise eine Vielfalt an gesunden und schmackhaften östlichen Gerichten zu Hause selbst zuzubereiten. Mit Yakso holen Sie sich auf verantwortungsbewusste Art und Weise den Orient ins Haus!

FZ Organic Food möchte gemeinsam mit Ihnen biologische Lebensmittel bezahlbar, zugänglich und verfügbar machen und so einen positiven Beitrag zu der Welt liefern, in der wir leben. Sie ist der (Bio)logische Partner für den (Lebensmittel) Einzelhandel, für Fachhändler und für die Gastronomie bei der Entwicklung, Produktion und Vermarktung köstlicher, fairer, nachhaltiger und biologischer Lebensmittel.

FZ Organic Food ist ein typischer Familienbetrieb. Das 1983 von Frans Andringa als Vertrieb für biologischen Käse gegründete Unternehmen ist in den vergangenen 30 Jahren zu einem multifunktionalen Produktionsbetrieb herangewachsen, der ausschließlich biologische Lebensmittel herstellt. Die heutige Andringa-Generation baut mit derselben Leidenschaft und denselben Idealen auf dem stabilen Fundament auf, das in den vergangenen Jahren gelegt wurde und verbindet es mit Innovationskraft, modernen und kostenwirksamen Prozessen und einer kundenorientierten Herangehensweise.