Bio Focaccia

Glutenfreie Bio Mais-Brötchen mit Kräutern zum Direktverzehr

Schnitzer

220 gr

Artikel-Nr.: 98918

Zutaten

41% Maisstärke*, Wasser, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Sonnenblumenöl*, 3% Maismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Leinsamenmehl*, Hefe*, Dextrose*, Meersalz, Apfelfaser*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Reismehl*, 0,1% Kräuter*.

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	774 kj (185 kcal)
Fett	4,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	30,0 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	3,0 g
Salz	1,3 g

Ursprungsland der primären Zutaten

diverse Länder

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Anwendung/passt zu

Direkt verzehrbereit. Tipp: Die ausgepackten Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min. aufbacken oder halbieren und toasten.Direkt verzehrbereit. Tipp: Die ausgepackten Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 min. aufbacken oder halbieren und toasten.

Verarbeitung & Herstellung

Bio Focaccia(Glutenfreie Bio Mais-Brötchen mit Kräutern zum Aufbacken oder Toasten): Ein Stück Italien für Zuhause. Das Fladenbrot ligurischer Art besticht durch seinen mediterranen Geschmack und schmeckt zu jeder Brotzeit.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise

Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusamensetzung Schutzgas: 100% Kohlendioxid (CO2)

Sonstiges

Zertifizierung/en

Deutsche Zöliakie Gesellschaft (DZG) / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Schnitzer OHG; Marlener Straße; 77656 Offenburg; +49 (7724) 94320

1968 · Gründung des Unternehmens

70er Jahre · Beginn der Akquisition der ersten Partner-Bäckereien in Deutschland, Österreich und der Schweiz
· Entwicklung der ersten Haushaltsgetreidemühlen in Deutschland, Erfindung des Steinmahlwerks
· Entwicklung von Mahlansätzen für Küchenmaschinen

80er Jahre · Forcierte Kooperationen mit Universitäten in Berlin und Gießen
· Gründung eines wissenschaftlichen Beirates mit den Professoren Leitzmann und Thomas
· Übernahme der Firma Schnitzer durch den Medienunternehmer Peter Reiff aus Offenburg

1992 · Umsetzung der Bio-Verordnung
· Beginn der Kooperation mit dem staatlich geprüften "Lacon Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel"

1993 · Aufnahme des neuen Geschäftsfeldes der Bio & Vollwert-Lebensmittel

1994 · Einführung des Amaranthbrotes mit Dinkel bei unseren Partner-Bäckereien. Das Brot mit der täglichen, natürlichen Vitalportion Magnesium

1996 · Markteinführung der patentierten Vario als Kombination aus Mühle und Flocker sowie der Clou als Einsteigermodell

1997 · Markteinführung der Gourmetlinie im Bio & Vollwert-Lebensmittel-Bereich

2001 · Markteinführung der neuen Mühle Pico