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Speisehirse

Speisehirse

Rapunzel

1kg

Artikelbild: Speisehirse


Artikel-Nr.: 4975

Zutaten

Speisehirse*

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 1525.00 kJ
Eiweiß 10.60 gr
Kohlenhydrate 68.80 gr
Fett 3.90 gr
Zucker 1.50 gr

Zollrechtliches Land (intrastat)

Polen

Ursprungsland

  • Polen

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Rezeptempfehlung

Gelber Hirse-Salat mit Fenchel: Ein Päckchen Rapunzel-Hirse aufkochen und ausquellen lassen. In das Kochwasser einen Esslöffel Kurkuma geben, damit die Hirse schön gelb und würzig wird. Frischen Fenchel samt Fenchelkraut, sowie frische Zwiebeln in Würfel schneiden. Erdnüsse oder Cashewnüsse hacken und ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Gemüse und Nüsse unter die Hirse mischen. Den Salat mit Zitronensaft, Haselnussöl und Kräutersalz anmachen.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Anwendung/passt zu

ideal für Hirsebrei, Süßspeisen, Brot und würzige Aufläufeideal für Hirsebrei, Süßspeisen, Brot und würzige Aufläufe

Verarbeitung & Herstellung

Speisehirse ist besonders mild im Geschmack, vielseitig verwendbar und leicht bekömmlich. Die kleinen, gelben Körner eignen sich für süße und herzhafte Gerichte.

Sonstiges

Zertifizierung/en

  • EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Getreide:

Quinoa weiß HIH
4,19 €1
[ 8,38 €  / 1000gr ]
Buchweizen
7,34 €1
[ 7,34 €  / kg ]
Speisehirse
4,19 €1
[ 4,19 €  / kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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