Amaranth-Samen

Rapunzel

500 gr

Artikel-Nr.: 3820

Zutaten

Amaranth*

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.561 kj (373 kcal)
Fett	7,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,6 g
Kohlenhydrate	58,7 g
davon Zucker	2,0 g
Eiweiß	14,4 g
Salz	0,1 g

Urspungsland der primären Zutaten

Indien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Indien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen zählen zu den Pseudogetreiden und sind eine wertvolle Quelle für Proteine und Ballaststoffe. Die senfgroßen Körner schmecken leicht nussig und eignen sich für süße und pikante Gerichte.

Verarbeitung/Zubereitung: für Gemüsepfannen und Füllungen, als Beilage und Suppeneinlage, in oder für süße Gerichte

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.