Pumpernickel Schnittbrot

Roggen Vollkornbrot - mit Natursauerteig gebacken

Pural

375 gr

Artikel-Nr.: 98052

Zutaten

ROGGEN*-Vollkornschrot (49%), Wasser, Natursauerteig* (18%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Meersalz, Hefe*.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	793 kj (190 kcal)
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	34,0 g
davon Zucker	3,4 g
Eiweiß	4,6 g
Salz	0,9 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Frankreich

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

19059030

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.

Verarbeitung & Herstellung

Das Pumpernickel-Brot ist ein Roggenvollkornbrot. Es wird mit Sauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt, ist reich an Ballaststoffen und eignet sich gut für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Es schmeckt noch besser, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.