Bio Dinkel Reis

Dinkelreis (geschliffenes Dinkelkorn)

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

500 gr

Artikel-Nr.: 93712

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.425 kj (341 kcal)
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	62,0 g
davon Zucker	2,7 g
Eiweiß	13,0 g
Salz	0,1 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

11042930

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Verarbeitung & Herstellung

'Dinkelreis wird aus dem ganzen Korn hergestellt, indem es erst geschliffen, dann poliert wird. Eine vollwertige, vielseitige Alternative zu herkömmlichem Reis. Ideal als Beilage, für Salate, Suppe und Eintöpfe.

Verarbeitung/Zubereitung: 'Zubereitung für 2 Personen:
100 g Dinkelreis in 200 ml Wasser bei geringer Hitze ca. 25 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.