Superhero Burger 2.0

Veganer Bio-Seitanbratling

Wheaty

180 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 99767

Zutaten

48 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), WEIZENproteintexturat* (WEIZENprotein*, WEIZENmehl*), SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZENmehl*, Salz), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, WEIZENmehl*, Zwiebeln*, Gewürze*, Reismehl*, Kartoffelfaser*, Steinsalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenpulver*.

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	914 kj (218 kcal)
Fett	9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	14,0 g
davon Zucker	1,4 g
Eiweiß	19,0 g
Salz	1,7 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei 7°C.

Verarbeitung & Herstellung

Der vielleicht beste vegane Burger ist unser Superhero Burger 2.0 . Natürlich passen die saftigen Patties perfekt in ein Burgerbun mit Salat, Zwiebeln, Burgersauce und veganem Käse. Die Struktur entspricht einem klassischem Burger, der würzige Geschmack überzeugt in den unterschiedlichsten Kombinationen. Schlemmen ohne Tierleid! Geöffnete Packung im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage aufbrauchen.

Verarbeitung/Zubereitung: Zum Braten bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl in der Pfanne oder auf dem Grill (mittlere Stufe) geeignet.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise

Veganer Bio-Seitanbratling

Zusamensetzung Schutzgas: MAP-Schutzatmosphäre

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: TOPAS GmbH; Dreifürstensteinstr.; 72116 Mössingen; +49 (07473) 25515

Wheaty

Vegan Pionier und TOPAS Gründer Klaus Gaiser entwickelte die ersten Wheaty Produkte Anfang der 1990er Jahre aus der heimischen Küche heraus. Während seiner Studienzeit in Asien hatte er die fleischfreie Ernährung in der Tradition buddhistischer Mönche kennengelernt und unter anderem die Rezeptur für Seitan auf Weizenbasis mit in die schwäbische Heimat gebracht. Was anfänglich für seine vegetarisch lebende Frau Sanni gedacht war, entwickelte sich schnell zu einem Erfolg - zunächst im Freundeskreis. Klaus Gaiser kombinierte das traditionelle asiatische Produkt mit heimischer Würzung und näherte die Konsistenz des Grundproduktes fleischlichen Vorbildern an. Doch schnell wurden weitere Freunde auf die veganen Produkte aufmerksam und die Gründung eines Unternehmens – der TOPAS GmbH – ließ nicht mehr lange auf sich warten.
Die Produkte, anfangs Aufschnitte, dann schnell Würste und Bratstücke, wurden exklusiv für den Bio-Fachhandel produziert. Eine echte Erfolgsstory, ein schwäbiches Start-Up, schon zu einer Zeit, als die New-Economy noch lange nicht erfunden war.
Noch immer ist das Unternehmen in Familienhand, noch immer wird ausschließlich in Deutschland produziert, in Kernen im Remstal, nahe Stuttgart. Inzwischen arbeiten rund 150 Mitarbeiter am Erfolg, die Produkte aus dem mehr als 30 Fleischalternativen umfassenden Sortiment werden weltweit verkauft und haben diverse Awards und Preise erhalten. Die Zukunft is(s)t vegan.