Soja-Schnetzel, grob

Soja-Schnetzel grob (Soja-Eiweisserzeugnis)

Sobo

12 kg

Artikel-Nr.: 68122

Zutaten

SOJA-Bohnen* (100%)

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.570 kj (375 kcal)
Fett	6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	20,0 g
davon Zucker	7,0 g
Eiweiß	52,0 g
Salz	0,1 g

Allergiehinweis

Soja

Ursprungsland der primären Zutaten

Frankreich

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Schweiz

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Allergie-Info

Enthalten: Soja

Anwendung/passt zu

Als Ersatz in Gerichten wie Geschnetzeltes, Gulasch, Frikassee, oder Wraps. Köstlich in den verschiedensten Gemüsepfannen oder kross gebraten als Beilage.Als Ersatz in Gerichten wie Geschnetzeltes, Gulasch, Frikassee, oder Wraps. Köstlich in den verschiedensten Gemüsepfannen oder kross gebraten als Beilage.

Verarbeitung & Herstellung

Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.