Bio Frühlingsrollen China-Style

Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung

SOTO

220 gr

Artikelbild: Bio Frühlingsrollen China-Style

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 41365

Zutaten

Füllung: Weißkohl* (29%), Karotten* (14%), Mungbohnensprossen* (8%), Tofu* (Wasser, SOJABOHNEN*, Festigungsmittel: Nigari), Kartoffelflocken*, Lauch* (2%), Sojasauce* Shoyu (Wasser, SOJABOHNEN*, WEIZEN*, Meersalz), Gewürze*, SESAM*, Salz Teig: Wasser, WEIZENMEHL*, Sonnenblumenöl*, Salz

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	661 kj (158 kcal)
Fett	4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Kohlenhydrate	22,0 g
davon Zucker	3,3 g
Eiweiß	4,6 g
Salz	0,9 g

Allergiehinweis

Gluten, Soja, Sesam

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Sesam, Gluten, Soja

Rezeptempfehlung

Frühlingsrollen mit Gebratene Sojabohnensprossen

3 Stück frischer Ingwer (je etwa daumengross), 400 g Sojabohnensprossen, 1 Bund Schnittlauch, 5 Knoblauchzehen, 5 EL neutrales Öl, 3 EL helle Sojasauce, 1/2 TL Salz, 1 EL Zucker

Die Ingwer schälen und zuerst in dünne Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die Stifte in eine Schüssel geben, mit kaltem Wasser bedecken und etwa 20 Min. ruhen lassen. Inzwischen die Sojabohnensprossen waschen und abtropfen lassen. Den Schnittlauch waschen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Frühlingsrolle langsam in einer beschichteten Pfanne oder Backrohr erwärmen. Den Ingwer in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Das Öl in einer Pfanne stark erhitzen. Den Knoblauch darin goldgelb anbraten. Den Ingwer, die Sojabohnensprossen, die Sojasauce, das Salz, den Zucker und den Schnittlauch hinzufügen. Alles unter ständigem Wenden 1 Minute braten. Die Sojabohnen mit Zucker und Sojasauce noch einmal abschmecken und neben den Frühlingsrollen anrichten.

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: kühl bei 2-7°C lagern

Verarbeitung & Herstellung

Der Klassiker im SOTO Sortiment: Von Anfang an ein großer Erfolg und über die Jahre weiterentwickelt und verfeinert, sind die Frühlingsrollen ein klassischer Genuss. Die Kombination aus feinem Gemüse, Tofu und knackigen Sprossen wird von einer harmonischen Ingwernote unterstrichen.

Verarbeitung/Zubereitung: Alle unsere Produkte können sowohl kalt als auch warm verzehrt werden.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise

Zusamensetzung Schutzgas: 70% N2/ 30% CO2

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: organic veggie food GmbH; Handwerkerpark; 83093 Bad Endorf; +49 (08054) 9107

SOTO

Seit über 30 Jahren stellen wir bei SOTO Lebensmittel aus 100% biologischen Zutaten her. Die Verwendung ausschließlich natürlicher Zutaten, strengste Qualitätskontrollen und nachhaltiges Handeln stehen bei der Produktion unserer veganen und vegetarischen Spezialitäten in unserem Familienbetrieb im idyllischen Chiemgau an oberster Stelle. Das spiegelt sich auch im Geschmack unserer bunten und international inspirierten Produktvielfalt wie orientalischer Falafel, trendigen Burgern und knusprigen Teigrollen wider.