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Minuten-Polenta Maisgrieß, demeter

Minuten-Polenta Maisgrieß

Rapunzel

500gr

Artikelbild: Minuten-Polenta Maisgrieß, demeter


Zertifiziert durch Demeter
Artikel-Nr.: 39265

Zutaten

Maisgrieß**

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 1532.00 kJ
Eiweiß 7.00 gr
Kohlenhydrate 77.20 gr
Fett 2.20 gr
Zucker 0.90 gr

Zollrechtliches Land (intrastat)

Österreich

Herkunftsland

  • Österreich

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Zubereitung

Grundrezept:
250 g Minuten-Polenta in 1l kochendes Wasser einrühren. Unter weiterem Rühren 2 Min. köcheln. Topf vom Herd nehmen und 5 Min ziehen lassen.

Rezeptempfehlung

" Mais-Zwiebel-Bratlinge"
75g RAPUNZEL Minuten-Polenta, 25g feines Weizenvollkorn Mehl, 400 ml RAPUNZEL Gemüsebrühe 1TL Butter, 1 kl. Zwiebel,3 Knoblauchzehen, Thymian, Salz, Pfeffer, RAPUNZEL Palmo.
Minuten-Polenta mit Weizenmehl, Butter und Gemüsebrühe nach Grundrezept zubereiten. Fein gewürfelte Zwiebel und gehakte Knoblauchzehen in Palmo hellbraun braten. Mit Thymian und dem Maisteig vermengen. Die Masse mit Salz und Pfeffer abschmecken, Bratlinge formen und im heißen Palmo langsam braten.

Lagerung

Bitte kühl und trocken lagern.

Anwendung/passt zu

für Polenta, Süßspeisen, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Alternative zu Pizzabodenfür Polenta, Süßspeisen, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Alternative zu Pizzaboden

Verarbeitung & Herstellung

Einfache und schnelle Zubereitung in nur 5 Minuten. Für den beliebten Maisgrieß aus der italienischen Küche wird der Mais mit Teilen des Keimlings fein vermahlen. Polenta passt sowohl zu süßen als auch zu würzigen Gerichten.

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.

Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Unsere Topseller im Bereich Getreide:

Haferkleie Bioland, 500g
3,66 €1
[ 7,32 €  / 1000gr ]
Boulgour
23,53 €1
[ 4,71 €  / kg ]
Boulgour
2,93 €1
[ 5,86 €  / 1000gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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