E'sener Dinkelbrot

Pural

500 gr

Artikel-Nr.: 100808

Inhalt: 10 Stück

Zutaten

Frisch gekeimter DINKEL** (WEIZEN-Art), Natursauerteig** (DINKELvollkornschrot** (WEIZEN-Art), Wasser), Wasser, Steinsalz, Hefe*.

Legende

**aus biodynamischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	862 kj (206 kcal)
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	37,1 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	1,0 g

Ursprungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Lagerung

Vor direkter Sonneneinstrahlung, Wärmequellen und Frost schützen.

Verarbeitung & Herstellung

Unser E'sener Dinkelbrot wird aus frischen Dinkelkörner in einem speziellen Keimverfahren hergestellt. Dieses verleiht ihnen die einzigartige "Goldkeimling"-Qualität. Dadurch ist das Brot besonders reich an Ballaststoffen und natürlicher Folsäure. Es schmeckt sowohl mit herzhaftem oder süßem Belag und bietet einen leckeren und nährstoffreichen Snack.