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Umeboshi

Umeboshi Aprikosen

Lima

200gr

Artikelbild: Umeboshi


Artikel-Nr.: 4365

Zutaten

Umeboshi* (Prunus mume)
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte

(enthalten 100 gr/ml durchschnittlich)
Energie 181.00 kJ
Eiweiß 1.00 gr
Kohlenhydrate 6.70 gr
davon unges. Fette 2.70 gr
Broteinheit 1 BE =  gr

Zollrechtliches Land (intrastat)

Japan

Herkunftsland

  • Japan

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 (CERTISYS)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Anwendung/passt zu

Umeboshi-Past und Umeboshi sind zwei Gewürze mit einem erfrischenden, angenehm salzigen Geschmack, die Soßen, Pickles, Vinaigretten, Mayonnaisen, gekochtes Gemüse (wie Brokkoli, Blumenkohl ...), Reis, Sushi, Sashimi ... raffiniert aufwerten. Fein gehackte Shiso-Blätter schmecken köstlich in Sushi oder zu sautiertem Gemüse.

Verarbeitung & Herstellung

Fermentierte japanische Aprikosen

Sonstiges

Zertifizierung/en

  • EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Natumi AG; Gierlichsstraße; 53840 Troisdorf; + 49 (0) 22439172-100

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