Lachsgratin

Lachsgratin Bio-Fix

Lebensbaum

20 gr

Artikel-Nr.: 92874

Zutaten

Kartoffelstärke*, Meersalz, Zwiebel*, rote Röstzwiebel*(6 %), Koriander*, Knoblauch*, SENFKÖRNER*(5 %), Dillspitzen*(3 %), Kurkuma*, Pfeffer*, Petersilie*, Piment*, Lorbeerblatt*

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.197 kj (286 kcal)
Fett	2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	52,5 g
davon Zucker	17,6 g
Eiweiß	7,4 g
Salz	19,4 g

Allergiehinweis

Senf

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte trocken lagern.
Oft länger gut

Verarbeitung & Herstellung

Für überbackenen Lachs. Etwas Besonderes, aber auf die Schnelle? Wie wäre es mit einem würzigen Gratin mit Lachs? Unsere Würzmischung mit roten Röstzwiebeln und Senf verlangt Ihrerseits nur nach Lachs und Sahne. Und auch die wunderbare Dillnote ist selbstverständlich schon dabei.

Verarbeitung/Zubereitung: Für 3 Portionen
Gelingt auch vegetarisch

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ulrich Walter GmbH; Postfach; 49342 Diepholz; +49 (05441) 985611

Lebensbaum

Im Sommer 1979 übernimmt Unternehmensgründer Ulrich Walter einen Bioladen in der norddeutschen Kleinstadt Diepholz. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien.
Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in feinster Bioqualität spezialisiert. Die Rohwaren bezieht der Biopionier nach wie vor direkt von seinen Anbaupartnern. Das ermöglicht eine sorgfältige Zutatenauswahl und garantiert den guten Geschmack der Produkte. Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe verwendet Lebensbaum grundsätzlich nicht.
Die Lebensbaum-Synthese aus natürlichem Genuss, ökologischer Weitsicht und sozialer Verantwortung ist erfolgreiches Unternehmenskonzept. Dafür wurde Lebensbaum mehrfach ausgezeichnet.