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Walnussbrötchen zum Aufbacken

Bio Walnussbrötchen, vorgebacken

L angelus

360 gr

Artikelbild: Walnussbrötchen zum Aufbacken


Artikel-Nr.: 63671

Zutaten

WEIZENMEHL*, Wasser, Natursauerteig* (24%) (WEIZENMEHL*, Wasser), WALNÜSSE (8%), unraffiniertes Meersalz.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.300 kj (311 kcal)
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 45,0 g
davon Zucker 1,1 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 1,0 g

Allergiehinweis

Gluten, Schalenfrüchte

Urspungsland der primären Zutaten

  • Frankreich
  • Moldawien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Frankreich

Zolltarifnummer

19059030

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Fisch, Sellerie, Senf, Weichtiere

Enthalten: Nüsse, Gluten

Triebmittel

Natursauerteig

Verarbeitung & Herstellung

6 kleine Walnussbrötchen zum Aufbacken. Mit Natursauerteig, ohne Zusatz von Hefe. MHD 6 Monate ab Herstellungsdatum. 6x60g. 100% biologische Zutaten: Mit Mühlsteinen gemahlenes Getreide aus Frankreich und Dreistufen-Sauerteig; lange Teigführung.

Verarbeitung/Zubereitung: Im Ofen: Den Backofen auf 200°C vorheizen. Die Brötchen aus der Packung nehmen und befeuchten. Bis zur gewünschten Bräune fertig backen (ca. 10 Minuten).
Im Toaster: Die Brötchen in Scheiben schneiden und im Toaster maximal 3 Minuten toasten.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Biofournil; La Camusière; 49600 Le Puiset Doré; +33 (0) 2 41 56 70 74

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