Nordsee Käse 48%

Käse aus der Theke

100 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 63828

Zutaten

Pasteurisierte bio KUHMILCH*, Salz, Milchsäurekulturen, mikrobieller Labaustauschstoff.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.713 kj (409 kcal)
Fett	32,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	20,0 g
Kohlenhydrate	0,1 g
davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	31,0 g
Salz	2,1 g

Allergiehinweis

Milch

Herkunftsland der primären Zutaten

Dänemark

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Dänemark

Zolltarifnummer

04069089

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

aromatisch süß mit angenehm salziger Note

Verarbeitung & Herstellung

Dieser Käse wurde ausgezeichnet mit dem dänischen Gourmetpreis! Er reift 13 Wochen in einem Käselager an der Nordsee. Die salzige Seeluft wird in das Käselager geblasen. Dadurch erhält der Käse eine feine fast kristalline Struktur.

Sonstiges

Fett in Tr. ca. 48 % - Reifezeit: 6 Monate - Kälberlab - Milchart Kuhmilch - pasteurisierte Milch - Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Hersteller

Unternehmenskontakt: amorebio GmbH & Co. KG; Altes Forsthaus; 76698 Ubstadt-Weiher;

Wir haben amorebio gegründet, um Ihnen die Lebensart mit Bio-Lebensmittel nahe zu bringen. Dies meinen wir im wörtlichen Sinn. Für uns sind hochwertige, fair gehandelte Lebensmittel aus biologischem Anbau schon lange das wichtigste Kriterium. Inzwischen besteht amorebio seit über 12 Jahren und bietet ein breites Sortiment von über 5.500 Bio-Produkten, unter anderem auch alltäglich benötigte Dinge für den Haushalt oder für den Nachwuchs. Die große Besonderheit ist jedoch, dass Sie bei amorebio frische Artikel wie Backwaren, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Obst und Gemüse bestellen können und diese frisch und gekühlt bei Ihnen angeliefert werden. Das amorebio Sortiment hält, was es verspricht: Lebensfreude pur durch bewussten Genuss.

Gerhard Hamann

Als Hotelmeister leitete ich über zehn Jahre den Betrieb einer Bildungsstätte. Bei der Umstellung der Küche 1990 auf Bio-Lebensmittel konnte ich bei der Menü-Planung, sowie bei der Zubereitung viele Erfahrungen sammeln. Da ich selbst sehr viel Spaß an gutem Essen habe, möchte ich ihnen mit amorebio.de die Lust am Biogenuss weitergeben. Sie werden auf unserer Website immer individuelle Angebote, Anregungen und Rezepte finden, klicken Sie rein!