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Artikel-Nr.: 445
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ZutatenSCHAFSFRISCHKÄSE**, Olivenöl**, Rapsöl**, Paprika**, Kräuter*, Tiefensalz Legende **aus biodynamischer Erzeugung *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
AllergiehinweisMilchUrspungsland der primären Zutaten
Wechselnde UrsprungsländerNeinZollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / VerarbeitungslandDeutschlandZolltarifnummer04061080Zertifizierung amorebio GmbHzertifiziert durch: DE-ÖKO-006 |
Verarbeitung/Zubereitung: Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit.
Unternehmenskontakt: Jakobsberger MilchHandwerker; Brunnenweg; 37688 Beverungen-Jakobsberg; 01522 - 198 38 63
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