Kurt das Schaf Demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch

Frischkäse aus Schafmilch Demeter

Jakobsberger MilchHandwerk

135 gr

Artikelbild: Kurt das Schaf Demeter Frischkäse aus reiner Schafmilch

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Zertifiziert durch Demeter

Artikel-Nr.: 91583

Zutaten

SCHAFSFRISCHKÄSE**, Olivenöl**, Kräuter*, Knoblauch*, Tiefensalz

Legende
**aus biodynamischer Erzeugung *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.005 kj (240 kcal)
Fett	21,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	9,5 g
Kohlenhydrate	2,1 g
davon Zucker	2,1 g
Eiweiß	9,9 g
Salz	0,8 g

Allergiehinweis

Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

04061080

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Kurt mit Kräutern und Knoblauch. Der weiße Naturfrischkäse eingelegt in kaltgepresstem demeter Olivenöl, umgeben von einer frischen Kräuter und Knoblauchkomposition. Das einfach Gute muss der Kenner schätzen.

Verarbeitung/Zubereitung: Die Jakobsberger MilchHandwerker sind ein kleiner familiengeführter Bauernhof mit geschlossenem Hofkreislauf. Wir verarbeiten die frische Milch unserer 200 Lacaune-Milchschafe schonend in der hofeigenen Käserei. Durch Vermeiden unnötiger mechanischer Bearbeitung (die Milch fließt mit Gefälle in die Käserei ohne gepumpt zu werden) sowie ein schonendes Produktionsverfahren erhalten wir einen Frischkäse von unvergleichlicher Cremigkeit.