Zimt, Mischung Ceylon und Cassia Zimt, gemahlen

Zimtpulver

HEUSCHRECKE

30 gr

Artikelbild: Zimt, Mischung Ceylon und Cassia Zimt, gemahlen

Artikel-Nr.: 97433

Zutaten

50% Ceylon Zimt, 50% Zimt Cassia

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	0 kj (0 kcal)
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse
Indonesien
Madagaskar

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

09062000

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Ideale Lagerung: licht- und befallgeschützt, trocken, bei ca. 16°C.

Verarbeitung & Herstellung

Harmonische Mischung aus: 50% cinnamomum verum ceylanicum und 50% cinnamomum aromaticum (Cassia), aus der getrockneten Innenrinde der Zimtbäume. So werden die Vorzüge beider Zimtarten vereint: das Süße des Cassias und die elegante Herbe des Ceylanicum.

Verarbeitung/Zubereitung: Verwendung: zu Süßspeisen, Gebäck, Lebkuchen, Bratäpfeln, Obst. Passt auch als Nuance in salzige Speisen wie Suppen, Soßen, Fleisch- und Fischgerichten, Füllungen von Gänse-/Entenbraten, Rotkohl, Zwiebeln, Gemüsepuffer.