Apfel Balsam, 5% Säure

Feiner Apfelessig mit Apfelsaftkonzentrat

Byodo

0,25 l

Artikel-Nr.: 92260

Zutaten

Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	689 kj (165 kcal)
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	36,0 g
davon Zucker	36,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

22090091

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj

Verarbeitung & Herstellung

Heimische alte Apfelsorten wie Brettacher & Boskop werden für den intensiv-fruchtigen Byodo Apfel Balsam (5% Säure) verwendet. Die Streuobstwiesen stehen in Baden-Württemberg, wo die knorrigen alten und jungen Bäume im angenehmen Bodensee-Klima wunderbar gedeihen & sich Insekten daran erfreuen. Die leckere Mischung aus feinem Apfelessig und intensiv-fruchtigem Apfelsaftkonzentrat schmeckt süß und vollmundig. Damit veredelt der Balsam z.B. Dressing-Kreationen & Fruchtsalate.

Verarbeitung/Zubereitung: Der feine Balsamessig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich bestens für fruchtige Salatdressing und Obstsalat. Auch in der typisch asiatischen Küche ist vollmundige Apfel Balsam von Byodo ein echter Gourmet-Tipp.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Mindestens haltbar bis / Chargennr.: tt.mm.jjjj

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel
* Deutsches staatliches Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Byodo Naturkost GmbH; Edisonstraße; 84453 Mühldorf; +49 (08631) 36290

1985 war Byodo eine der ersten Firmen, die in Europa frischen Tofu und Tempeh hergestellt haben.

Aus der kleinen Tofu-Manufaktur entwickelte sich eine bekannte Marke, die für erlesene Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau steht. Das Sortiment umfasst heute Reiswaffeln, Senf, Essig, Öl und auch weitere Premiumprodukte - alle aus kontrolliert ökologischem Anbau.

Ständige Überwachung der Rohstoffe, der Produktion und des Geschmacks garantieren die Hochwertigkeit der Produkte. Unsere Philosophie ist es, nicht nur gesunde Lebensmittel herzustellen, sondern auch den Kreislauf der Natur über die Produktion bis hin zum Kunden für Mensch und Natur in einen positiven Einklang zu bringen. Die Partnerschaft mit unseren Vorlieferanten, den Mitarbeitern und Kunden ist ein wesentlicher Bestandteil der Unternehmenskultur. Neben den beiden Geschäftsführern und Alleininhabern Michael Moßbacher und Andrea Sonnenberger arbeiten bei Byodo eine Reihe von Mitarbeitern aus dem kaufmännischen, dem Agrar- und dem Lebensmittelbereich. In einem teamorientierten Führungsstil werden die wichtigen Unternehmensentscheidungen gemeinsam erarbeitet und umgesetzt. Byodo wird nach der EG-Bio-Verordnung ständig kontrolliert und zusätzlich von verschiedenen Anbauverbänden (z. B. Bioland) nach deren Richtlinien überprüft.