Mein Krustenbrot, BIO

Bio-Brotbackmischung

Biovegan

480 gr

Artikel-Nr.: 102473

Zutaten

Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, HAFERvollkornmehl* (glutenfrei), Maismehl*, Tapiokastärke*, Buchweizenvollkornmehl*, Leinprotein*, Kartoffelstärke*, Salz, Reissirup*, Flohsamenschalen*, HAFER-Sauerteigpulver* (glutenfrei), Gewürze* (Koriander*, Fenchel*, Anis*, Kümmel*).

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.468 kj (351 kcal)
Fett	3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	68,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	8,2 g
Salz	2,1 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Konventionelle Zutaten: Konventionelle Zutaten: Salz

Verarbeitung & Herstellung

BIOVEGAN Mein Krustenbrot ist eine glutenfreie Brotbackmischung für ein rustikales Brot mit kräftiger Kruste. Die Zubereitung ist wahlweise mit Hefe oder Backpulver möglich. Der Teig wird direkt auf dem Blech gebacken und erhält durch seine raue Oberfläche eine rustikale Optik. Echter Brotgenuss, ganz ohne Gluten!