Beltane Biofix Chicken Tandoori, vegan, glutenfrei, lactosefrei

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Sellerie, Senf

Rechtlicher Hinweis

glutenfrei, ohne Hefeextrakt, vegan

Zubereitung

1. Gemüse in grobe Stücke schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben und mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) vermengen. 2. Hähnchenkeulen enthäuten und quer zur Faser 4-5 mal einschneiden Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in zwei Esslöffel Speisöl einrühren und mit einem Backpinsel auf die Hähnchenkeulen streichen. Hähchenkeulen auf das Gemüse legen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Ober -und Unterhitze ca. 60 MInuten backen. Tipp: Mit Zitronenscheiben und Zwiebelringen garnieren. Dazu passt Fladenbrot oder Reis und ein kühler Joghurtdip.

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Trocken lagern

Verarbeitung & Herstellung

Das Fix für alle, die schnelle Küche und edle Gewürze miteinander vereinen möchten. Mit natürlichen Zutaten und in bester Bio-Qualität.

Verarbeitung/Zubereitung: 1. Hähnchenkeulen enthäuten und quer zur Faser 4?5 mal einschneiden (siehe
Abbildung). Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in 2 Esslöffel Speiseöl einrühren
und mit einem Backpinsel auf die Hähnchenkeulen streichen. Einige Minuten marinieren lassen.
2. Gemüse in grobe Stücke schneiden, in eine gefettete Auflaufform geben und
mit der Würzmischung 2 (großer Beutel) vermengen. 50 ml Wasser angießen.
3. Hähnchenkeulen auf das Gemüse legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober- und Unterhitze
ca. 60 Minuten backen.
Tipp: Mit Zitronenscheiben und Zwiebelringen garnieren.
Dazu passt Fladenbrot oder Reis und ein kühler Joghurtdip.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: VERKAUFSBEZ: Würzmischung für die Zubereitung von 2 Portionen Chicken Tandoori
INVERKEHRBRINGER_NAME: Beltane Naturkost GmbH
INVERKEHRBRINGER_STRASSE: Adolf-Kolping-Straße 36
INVERKEHRBRINGER_PLZ: 86381
INVERKEHRBRINGER_ORT: Krumbach
INVERKEHRBRINGER_LAND: Deutschland
INVERKEHRBRINGER: Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Straße 36, D-86381 Krumbach; info@beltane.de
INVERKEHRBRINGER_EMAIL: info@beltane.de

Süssungsmittel: Rohrohrzucker

Sonstiges

EU Bio-Logo

Hersteller

Unternehmenskontakt: Beltane Naturkost GmbH; Adolf-Kolping-Straße; 86381 Krumbach; +49 (0)8283 998762

Beltane wurde 1994 als klassischer Naturkostladen gegründet. Im Laufe der Jahre kam eine eigene Feinkostproduktion mit Partyservice hinzu. Aus dem Erfahrungsschatz dieser Zeit entwickelte sich die Idee, Fix-Gerichte wesentlich wohlschmeckender und bekömmlicher zuzubereiten, als dies bislang möglich war.

Damals wie heute teilen wir mit unseren Kunden den Wunsch nach Gerichten mit perfektem Geschmack, mit authentischen Gewürzen und natürlich alles in Bio-Qualität. Dabei sollte die Zubereitung kinderleicht und absolut gelingsicher sein. Gleichzeitig legen wir großen Wert auf gesunde Vielfalt und Abwechslung.

Viele konventionelle Fix-Gerichte enthalten eine ganze Reihe von Zutaten, deren Beitrag zu einer gesunden Ernährung äußerst fraglich ist. Andererseits sind sie fester Bestandteil des modernen Lebens. Darum war es notwendig, eine völlig neue Konzeption für Fix-Gerichte zu entwickeln.

Dieser Herausforderung stellten wir uns. In jahrelanger Arbeit entwickelten wir die Beltane biofix-Produkte, die mittlerweile in fast allen europäischen Ländern patentiert sind.

Beltane ist ein altes keltisches Fest und steht für Fruchtbarkeit und Kraft. Genau das entspricht unserer Philosophie einer gesunden Lebensweise. Dazu gehören richtige Lebensmittel, die schmecken und Kraft spenden. Beltane Natur- und Feinkost hieß übrigens auch unser Bioladen in Krumbach, den wir 10 Jahre führten.

Wir sprechen Beltane deutsch aus, aber da es sich um ein keltisches Wort handelt, ist die englische oder französische Aussprache sicher genauso richtig. Wichtig ist für uns, da wir ja bereits in einige europäische Länder exportieren, dass Beltane in allen Sprachen einen angenehmen Sound hat.