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Cashewmus

Cashewmus

Rapunzel

250gr

Artikelbild: Cashewmus


Artikel-Nr.: 3772

Zutaten

CASHEWKERNE*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Schalenfrüchte

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie2.612,00 kJ
(623,84 kcal)
Fett51,26 gr
davon gesättigte Fettsäuren8,60 gr
Kohlenhydrate19,40 gr
davon Zucker5,60 gr
Eiweiß19,84 gr
Salz0,02 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Nüsse

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

Milder, nussiger Geschmack, enthält viel Magnesium, Eisen, Vitamin E und B1.

Anwendung/passt zu

mild aromatisch als Brotaufstrich und als vegane Verfeinerung von Saucen und Gemüsegerichten, als Grundlage für Desserts, zu Crêpes und für die asiatische Küche

Verarbeitung & Herstellung

Das Nussmus wird aus frisch gerösteten und vermahlenen Nüssen aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Rapunzel verwendet traditionell dabei keine Zusätze wie Zucker oder Emulgatoren.

Sonstiges

Nüsse gelten als wertvolle Energiespender, die in ausgewogenem Verhältnis hochwertiges Eiweiß, wertvolle pflanzliche Fette und leichtverdauliche Kohlenhydrate enthalten. Beim Nussmuss kann sich das nusseigene Öl absetzen. Durch einfaches Unterrühren wird es aber wieder cremig und streichfähig.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Haldergasse 9; 87764 Legau; +49 (08330) 910125

Rapunzel, Biopionier der ersten Stunde, ist ein im Allgäu ansässiges Unternehmen mit über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, einem eigenen Anbauprojekt in der Türkei sowie einem Netzwerk von zuverlässigen Bauern und Lieferanten in der ganzen Welt, handelt seit über 35 Jahren mit Naturkost. Eine besondere Stellung nehmen hierbei die Hand in Hand-Lieferanten in Entwicklungsländern ein. Mit den Bauern werden bindende Anbauverträge abgeschlossen, die eine Abnahme der Ernte garantieren. Rapunzel Eigene Mitarbeiter vor Ort beraten und unterstützen die Bauern beim Anbau, der Düngung und der Schädlingsbekämpfung. Im Gegenzug verpflichten sich die Hand in Hand-Partner zur Einhaltung sozialer Standards. Ziel dieses fairen Handels ist, die Lebens- und Umweltbedingungen der Menschen zu verbessern.

Unsere Topseller im Bereich Brotaufstriche:

Haselnussmus
13,19 EUR1
[ 26,38 EUR  / 1000gr ]
Haselnussmus
7,19 EUR1
[ 2,88 EUR  / 100gr ]
Tahin weiß (Sesammus)
4,19 EUR1
[ 1,68 EUR  / 100gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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