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Mandelmus

Mandelmus

Rapunzel

500gr

Artikelbild: Mandelmus


Artikel-Nr.: 3769

Zutaten

MANDELN*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allgemeiner Allergiehinweis

Enthält: Schalenfrüchte

Herkunftsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie2.680,00 kJ
(640,08 kcal)
Fett57,40 gr
davon gesättigte Fettsäuren5,50 gr
Kohlenhydrate5,00 gr
davon Zucker3,90 gr
Eiweiß19,50 gr
Salz0,01 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Nüsse

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Geschmack

Kräftiger Mandelgeschmack.

Anwendung/passt zu

als Brotaufstrich, ideal zum Verfeinern von Gemüsegerichten, als Grundlage für Salatdressings, Milchshakes, Desserts, zu Crêpes, Backen und für Müsli

Verarbeitung & Herstellung

Das Mandelmus wird aus frisch gerösteten und vermahlenen Mandeln aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Rapunzel verwendet traditionell dabei keine Zusätze, wie z. B. gehärtete Fette, Zucker, Emulgatoren oder Stabilisatoren. Produktionsbedingt kann Mandelmus Spuren von Erdnüssen enthalten.

Sonstiges

Reich an Vitamin E und B2, enthält viel Calcium, Magnesium und Eisen. Beim Mandelmus kann sich das nusseigene Öl absetzen. Durch einfaches Unterrühren wird es aber wieder cremig und streichfähig.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Zertifizierung

Anerkennung nach EG-VO 2092/91, unverarbeitetes Lebensmittel

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1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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