Tempeh Smoky

Fermentiertes Produkt aus Sojabohnen, gewürzt

tempehmanufaktur

200 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 103720

Zutaten

80 % SOJABOHNEN* gekocht (SOJABOHNEN*, Wasser), Wasser, Tamari* (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Rapsöl*, Meersalz, Pfeffer*, Zwiebel*, Knoblauch*, Kümmel*, GERSTENmalzextrakt*, Buchenholzrauch, Starterkulturen (Rhizopus)

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	736 kj (176 kcal)
Fett	9,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,4 g
Kohlenhydrate	3,3 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	18,0 g
Salz	1,6 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Italien
Österreich

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte gekühlt (max. 7°C) lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.

Verarbeitung/Zubereitung: Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Am besten entfaltet sich sein feines Aroma beim Anbraten. Dazu den Tempeh in Scheiben schneiden und kross anbraten. Tempeh ist auch als Einlage in Soßen, Suppen und Aufläufen bestens geeignet.