Bockshornkleekäse

Schnittkäse mit Bockshornkleesaat in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Re

dennree

125 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 99368

Zutaten

KUHMILCH*, Bockshornkleesaat* (3%), Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.455 kj (348 kcal)
Fett	26,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	28,0 g
Salz	1,2 g

Urspungsland der primären Zutaten

Österreich

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Anwendung/passt zu

Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.

Verarbeitung & Herstellung

Bio-Bockshornkleekäse bietet reinen Genuss. Für den dennree Bio-Bockshornkleekäse wird beste Bio-Milch zu dieser feinen Käsespezialität gekäst. Erleben Sie seinen würzig-aromatischen Geschmack.

Verarbeitung/Zubereitung: Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g

Zusamensetzung Schutzgas: O2: < 1%; CO2: 25-35%; N2: 65-75%

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Dennree GmbH; Eisenbahnstr.; 70736 Fellbach; 07142-9145542

Thomas Greim, Geschäftsführer und Besitzer von Dennree kann sich noch gut an die eigenen Anfänge 1974 erinnern. Zunächst interessierte sich der damals 22-Jährige für einen Beruf in der Landwirtschaft. Doch Freunde von einem Ökobauernhof klagten, wie schwer es sei, die Waren zu den Kunden zu bringen. Greim kaufte sich einen Lastwagen und fuhr von nun an mehrmals die Woche von Franken aus nach Berlin und weiter nach Hamburg. Dort warteten auf dem Heiligengeistfeld am frühen Morgen eine Hand voll Kunden auf ihn. Ökoladenbesitzer aus der Klischeefibel, stilecht mit Birkenstock-Latschen und Wollpullovern. "Wir wollten die Welt verbessern und nicht nur Geld verdienen", erinnert sich Greim.

¹Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.