Bockshornkleekäse
Schnittkäse mit Bockshornkleesaat in Scheiben, 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Kuhmilch, mit mikrobiellem Lab, foliengereift, durch natürliche Re
dennree
125 gr
Artikel-Nr.: 99368
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Zutaten
KUHMILCH*, Bockshornkleesaat* (3%), Käsereikulturen, Speisesalz, mikrobielles Lab
Legende *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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Nährwerte
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(enthalten 100 gr durchschnittlich) |
Energie |
1.455 kj (348 kcal) |
Fett |
26,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
18,0 g |
Kohlenhydrate |
1,0 g |
davon Zucker |
0,5 g |
Eiweiß |
28,0 g |
Salz |
1,2 g |
Urspungsland der primären Zutaten
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland
Deutschland
Zertifizierung amorebio GmbHzertifiziert durch: DE-ÖKO-006
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Verarbeitung & Herstellung
Bio-Bockshornkleekäse bietet reinen Genuss. Für den dennree Bio-Bockshornkleekäse wird beste Bio-Milch zu dieser feinen Käsespezialität gekäst. Erleben Sie seinen würzig-aromatischen Geschmack.
Verarbeitung/Zubereitung: Bitte ca. 10 Minuten vor Verzehr öffnen, dadurch entfaltet sich das volle Aroma und die Scheiben sind leichter trennbar.
Sicherheitshinweise
Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise * Unter Schutzatmosphäre verpackt
Laktosegehalt < 0,1 g / 100 g
Zusamensetzung Schutzgas: O2: < 1%; CO2: 25-35%; N2: 65-75%
Sonstiges
Zertifizierung/en * EU Bio-Siegel
Hersteller
Unternehmenskontakt: Dennree GmbH; Eisenbahnstr.; 70736 Fellbach; 07142-9145542
Thomas Greim, Geschäftsführer und Besitzer von Dennree kann sich noch gut an die eigenen Anfänge 1974 erinnern. Zunächst interessierte sich der damals 22-Jährige für einen Beruf in der Landwirtschaft. Doch Freunde von einem Ökobauernhof klagten, wie schwer es sei, die Waren zu den Kunden zu bringen. Greim kaufte sich einen Lastwagen und fuhr von nun an mehrmals die Woche von Franken aus nach Berlin und weiter nach Hamburg. Dort warteten auf dem Heiligengeistfeld am frühen Morgen eine Hand voll Kunden auf ihn. Ökoladenbesitzer aus der Klischeefibel, stilecht mit Birkenstock-Latschen und Wollpullovern. "Wir wollten die Welt verbessern und nicht nur Geld verdienen", erinnert sich Greim.