Lammfond

Bio-Lammfond

bioladen

400 ml

Artikel-Nr.: 99819

Zutaten

Trinkwasser, Lammknochen*, Zwiebel*, Karotten*, SELLERIE*, Tomatenwürfel*, Steinsalz, Petersilie*, Pfeffer*, Lorbeerblatt*, Thymian*, Rosmarin*, Knoblauch*, Nelke*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	12 kj (3 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	0,7 g
Salz	0,8 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Die Manufaktur Max aus Hof in Bayern kann auf mehr als 70 Jahre Erfahrung im Metzgerhandwerk zurückblicken und verarbeitet schon seit 1998 auch Fleisch aus ökologischer Erzeugung. Lammfond lässt sich als Basis für die Zubereitung von Saucen oder Suppen verwenden. Der Lammfond unterstreicht den typischen Lammgeschmack von Gerichten.

Verarbeitung/Zubereitung: