Ahornsirup Grad A

Bio-Ahornsirup Grad A

bioladen

250 ml

Artikel-Nr.: 91765

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	1.513 kj (362 kcal)
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	89,0 g
davon Zucker	87,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Kanada

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

17022090

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von drei Monaten aufbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Ahornsirup ist der eingekochte Saft des Zuckerahorns. Geerntet wird nur wenige Wochen im Frühjahr. Dazu werden die Stämme angebohrt ohne den Baum zu schädigen - und der Saft abgezapft. Die unterschiedlichen Grade bestimmen die Geschmacksqualität und sind abhängig vom Erntezeitpunkt. Zu Anfang ist der Saft heller mit einem fein-milden Aroma (Grad A), zum Ende wird er von Natur aus dunkler und kräftiger im Geschmack. (Aus Kanada. Mild im Geschmack.)