Italienischer Mozzarella Lieferschwierigkeiten bis: 09.09.2025

Italienischer Pasta-Filata-Käse in milder Salzlake - 44% Fett i. Tr

bio-verde

200 gr (Abtropfgewicht: 100gr)

Artikelbild: Italienischer Mozzarella <strong>Lieferschwierigkeiten bis: 09.09.2025</strong>

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Artikel-Nr.: 293

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Säureregulator: Zitronensäure

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	938 kj (224 kcal)
Fett	17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	17,0 g
Salz	0,4 g

Allergiehinweis

Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Italien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Italien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Den Mozzarella im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6 °C aufbewahren.

Verarbeitung & Herstellung

Der bio-verde Mozzarella ist der klassische Weichkäse aus Italien mit seinem typisch mild-milchigen Geschmack.

Verarbeitung/Zubereitung: Mozzarella schmeckt hervorragend als Salat, zusammen mit frischem Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl. Aufgrund seiner guten Schmelzeigenschaften eignet sich Mozzarella sehr gut zum Überbacken, z.B. auf Pizza und Aufläufen.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Isana Naturfeinkost GmbH & Co.KG; Gewerbering; 86922 Eresing/Ammersee; +49 (08193) 93270

Das heute in Eresing/Ammersee ansässige Unternehmen ISANA Naturkost wurde im Jahre 1983 in Seefeld als Handelsbetrieb gegründet.

1986 begann dann die Herstellung von Feinkost-Produkten aus Zutaten von anerkannt biologischem Landbau unter Demeter-Kontrolle unter dem Namen "bio verde". In den späteren Jahren wurden verschiedene Bio-Projekte in Griechenland, Irland und Italien aufgebaut. 1996 wurde das Unternehmen dann nach Eresing verlagert.

Inzwischen beschäftigt ISANA 50 Mitarbeiter und steht für echte Feinkost in geschmacklicher Top-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau.

¹Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 5,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 100,00 €.