Italienischer Mozzarella

Italienischer Pasta-Filata-Käse in milder Salzlake - 44% Fett i. Tr

bio-verde

200 gr (Abtropfgewicht: 100gr)

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 293

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Salz, Säureregulator: Zitronensäure

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	938 kj (224 kcal)
Fett	17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	17,0 g
Salz	0,4 g

Allergiehinweis

Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Italien

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Italien

Zolltarifnummer

04061080

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Den Mozzarella im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6 °C aufbewahren.

Verarbeitung & Herstellung

Der bio-verde Mozzarella ist der klassische Weichkäse aus Italien mit seinem typisch mild-milchigen Geschmack.

Verarbeitung/Zubereitung: Mozzarella schmeckt hervorragend als Salat, zusammen mit frischem Basilikum, Tomatenscheiben und Olivenöl. Aufgrund seiner guten Schmelzeigenschaften eignet sich Mozzarella sehr gut zum Überbacken, z.B. auf Pizza und Aufläufen.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Den Mozzarella im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 - 6 °C aufbewahren.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Isana Naturfeinkost GmbH & Co.KG; Gewerbering; 86922 Eresing/Ammersee; +49 (08193) 93270

Das heute in Eresing/Ammersee ansässige Unternehmen ISANA Naturkost wurde im Jahre 1983 in Seefeld als Handelsbetrieb gegründet.

1986 begann dann die Herstellung von Feinkost-Produkten aus Zutaten von anerkannt biologischem Landbau unter Demeter-Kontrolle unter dem Namen "bio verde". In den späteren Jahren wurden verschiedene Bio-Projekte in Griechenland, Irland und Italien aufgebaut. 1996 wurde das Unternehmen dann nach Eresing verlagert.

Inzwischen beschäftigt ISANA 50 Mitarbeiter und steht für echte Feinkost in geschmacklicher Top-Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau.

¹Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 5,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 100,00 €.