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Vegane Weiße

Vegane Bio-Seitanwurst nach Art einer Weißwurst

Wheaty

130 gr

Artikelbild: Vegane Weiße


Kühltasche wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)


Artikel-Nr.: 99765

Zutaten

81 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), Kokosfett*, Zwiebeln*, Steinsalz, Hefeextrakt*, Kräuter* und Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Säuerungsmittel: Citronensäure*, Zitronenschalenöl*.

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.026 kj (245 kcal)
Fett 14,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 1,7 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei max. 7°C.

Verarbeitung & Herstellung

Wheatys vegane "Weiße" ist ein Sortiments-Klassiker und hat nicht nur zur Wiesn-Zeit Saison! Ab sofort mit verbesserter Rezeptur und absolut zuzelfrei! Schneller Genuss ist also garantiert; einfach Wasser im Topf zum Sieden bringen, Temperatur herunterschalten und 8-10 Minuten im Wasserbad erwärmen. Die "Weiße" entfaltet erwärmt ihr dezentes Petersilienaroma, begleitet von einer leichten Zitrusnote. Die Konsistenz ist fein, aber bissfest und saftig im Geschmack. Natürlich, wie alle WHEATY Produkte, 100% bio und 100% vegan. Dazu empfehlen wir einen süßen Senf und bei Bedarf ein anständiges Weißbier.

Verarbeitung/Zubereitung: Würste in ca. 80°C heißem Wasser für 8-10 Min. erhitzen. Bei Bedarf dem Kochwasser Salz zugeben.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: TOPAS GmbH; Dreifürstensteinstr.; 72116 Mössingen; +49 (07473) 25515

Wheaty

Vegan Pionier und TOPAS Gründer Klaus Gaiser entwickelte die ersten Wheaty Produkte Anfang der 1990er Jahre aus der heimischen Küche heraus. Während seiner Studienzeit in Asien hatte er die fleischfreie Ernährung in der Tradition buddhistischer Mönche kennengelernt und unter anderem die Rezeptur für Seitan auf Weizenbasis mit in die schwäbische Heimat gebracht. Was anfänglich für seine vegetarisch lebende Frau Sanni gedacht war, entwickelte sich schnell zu einem Erfolg - zunächst im Freundeskreis. Klaus Gaiser kombinierte das traditionelle asiatische Produkt mit heimischer Würzung und näherte die Konsistenz des Grundproduktes fleischlichen Vorbildern an. Doch schnell wurden weitere Freunde auf die veganen Produkte aufmerksam und die Gründung eines Unternehmens – der TOPAS GmbH – ließ nicht mehr lange auf sich warten.
Die Produkte, anfangs Aufschnitte, dann schnell Würste und Bratstücke, wurden exklusiv für den Bio-Fachhandel produziert. Eine echte Erfolgsstory, ein schwäbiches Start-Up, schon zu einer Zeit, als die New-Economy noch lange nicht erfunden war.
Noch immer ist das Unternehmen in Familienhand, noch immer wird ausschließlich in Deutschland produziert, in Kernen im Remstal, nahe Stuttgart. Inzwischen arbeiten rund 150 Mitarbeiter am Erfolg, die Produkte aus dem mehr als 30 Fleischalternativen umfassenden Sortiment werden weltweit verkauft und haben diverse Awards und Preise erhalten. Die Zukunft is(s)t vegan.

Unsere Topseller im Bereich Schnelle Küche:

Räuchertofu Klassik
3,24 €1
[ 16,20 € /kg ]
Tofu Brat- und Grillwurst Gepfeffert
4,46 €1
[ 17,84 € /kg ]
Tofu Basilico
3,87 €1
[ 19,35 € /kg ]

1Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 5,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 100,00 €.


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