Scharfe Merguez 2.0

Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert, scharf

Wheaty

120 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 99769

Zutaten

69 % Seitan* (Wasser, WEIZENprotein*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, SOJAsauce* (Wasser, SOJAbohnen*, WEIZENmehl*, Salz), Paprika*, Gewürze*, Knoblauch*, Steinsalz, Verdickungsmittel (Agar-Agar*, Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*), Buchenholzrauch.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	928 kj (222 kcal)
Fett	12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,1 g
Kohlenhydrate	5,1 g
davon Zucker	3,0 g
Eiweiß	24,0 g
Salz	1,7 g

Allergiehinweis

Gluten, Soja

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

21069092

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Im Kühlschrank bei 7°C.

Verarbeitung & Herstellung

In der französischen und nordafrikanischen Küche gehört die Merguez zu den beliebtesten Bestandteilen unterschiedlichster Gerichte. Unsere Merguez ist die bio-vegane Variante, schmeckt dank der Chilli-Note schön scharf und entfacht in der Kombination mit weiteren exotischen Gewürzen eine wahre Gaumenexplosion. Die perfekte Alternative für ihr Grillvergnügen oder als herzhafte Einlage im Eintopf oder Auflauf. Geöffnete Packung im Kühlschrank abgedeckt lagern.

Verarbeitung/Zubereitung: Leicht eingeölt bei mittlerer Temperatur braten oder grillen, häufig wenden, bis die Hülle knusprig ist. Passt zu Couscous, Reis oder in Eintöpfen. Auch kalt genießbar, z.B. auf Brot.