WAYSA - WHITE APPLE 62mg

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk auf Basis von Kräutertee aus Auszügen aus getrockneten Blättern von Ilex Guayusa

WAYSA

330 ml

+Pfand: 0,08 €

Artikel-Nr.: 99783

Zutaten

Bio Guayusa Tee (60%), Bio Apfelsaft (39%), Bio Zitronensaft (1%)

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	81 kj (19 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	4,5 g
davon Zucker	4,3 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

Ecuador
Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Das Bio-Energiegetränk, frisch gebrüht aus den Blättern der Guayusa-Pflanze.

Guayusa ist die heilige Pflanze der Kichwa, eines der vielen Urvölker des Amazonas Regenwaldes. Sie bauen den Guayusa-Baum in Waldgärten an, den sogenannten Chakras. Diese sind Vorbild der Permakultur. Neben Guayusa werden in den Chakras Kakao, Mais, Bananen und vieles mehr im Einklang mit der Natur kultiviert. Durch die verschiedenen Pflanzenarten wird der Waldgarten zu einem funktionierenden Ökosystem und kommt daher ohne Chemie aus - die natürliche Artenvielfalt des Regenwaldes wird genutzt, um das nachhaltige Wachstum der Pflanzen zu fördern. Chakras tragen aktiv zum Erhalt der Biodiversität des Amazonas bei.

Guayusa zählt zu den Pflanzen mit dem höchsten Koffeingehalt weltweit. In WAYSA ist daher kein Koffein zugesetzt, sondern lediglich natürliches Koffein, das aus den aufgebrühten Guayusa-Blättern stammt.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Streuobstwiesen Manufaktur GmbH; Moosdorfstr. ; 12435 Berlin; 030 577017420

OSTMOST

Ausgangspunkt unserer Unternehmung ist der bedrohte Zustand der Streuobstwiesen in Deutschland – in den letzten 60
Jahren wurden ca. 70% abgeholzt. Grund genug, um etwas zu tun:
Wir gründen den Verein Äpfel & Konsorten e.V. doch
merken schnell, dass gemeinnützige Arbeit nicht ausreicht, um die Streuobstwiesen und ihre Artenvielfalt zu schützen.

Schutz-durch-Nutzung: Um diese negative Entwicklung für die Umwelt aufzuhalten, schaffen wir die Marke OSTMOST.
Eine Öko-Marke, die aber nicht klassisch nach Öko aussieht und mit außergewöhnlichem Design und Geschmack die
Herzen einer breiten Zielgruppe erreicht. Durch das Einpreisen des ökologischen Mehrwerts der Streuobstwiese, können
wir den Landwirt:innen den Mehraufwand für die nachhaltige und pflegeintensive Bewirtschaftung der Wiesen
angemessen vergüten. Das ist Fairtrade vor der Haustür. Somit werden Streuobstwiesen wirtschaftlich relevant und entgehen der Abholzung.

2014 starten wir mit dem Vertrieb von OSTMOST in der Szene-Gastronomie Berlins. Schnell gewinnen wir Sternerestaurants, Clubs, Bars und andere Kunden, wie das Adlon. Nach wenigen Jahren heben wir die Gastro-
Exklusivität auf und beginnen im Berliner Fachhandel und später auch im konventionellen Handel unsere Marke zu platzieren. Mittlerweile haben wir in Berlin eine breite Marktabdeckung und Marken-Bekanntheit, die auch über die Grenzen der Stadt strahlt. Aufgrund dieses Erfolges und zahlreicher Nachfragen aus dem gesamten Bundesgebiet, starten wir in 2021 im nationalen Fachhandel.

2020 haben wir gemeinsam mit einer Gruppe von Gastronomen zudem die Marke WAYSA ins Leben gerufen, bei der wir
dasselbe Schutz-durch-Nutzung Prinzip anwenden. Hier jedoch mit Fokus auf Landwirt:innen im Amazonas-Gebiet zum
Schutze ihrer Heimat, dem Regenwald. Auch WAYSA wird seit der Gründung stark in der Szene-Gastronomie nachgefragt. Durch den außergewöhnlichen Effekt ist es das perfekte Getränk für das Berliner Nachtleben.