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Frische, die ankommt!
Fermentierter Tofu FETO Natur
Tofu hergestellt mit veganen Fermentationskulturen
Taifun
200 gr
|
Artikel-Nr.: 90918
|
Zutaten
SOJABOHNEN* 62 %, Wasser, Meersalz, Rübenzucker*, Fermentationskulturen, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat.
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Nährwerte
|
| (enthalten 100 gr durchschnittlich) |
| Energie |
611 kj (146 kcal) |
| Fett |
8,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g |
| Kohlenhydrate |
2,0 g |
| davon Zucker |
0,5 g |
Eiweiß |
16,0 g |
| Salz |
1,4 g |
Allergiehinweis
Soja
Urspungsland der primären Zutaten- Deutschland
- Frankreich
- Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
Nein
Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland
Deutschland
Zertifizierung amorebio GmbHzertifiziert durch: DE-ÖKO-006
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Verarbeitung & Herstellung
Für die Herstellung von FETO wird Naturtofu mit veganen Kulturen fermentiert. Das verleiht ihm eine angenehm säuerliche Note.
FETO lässt sich mit seinem fein-salzigen Geschmack kalt oder warm genießen. Er eignet sich hervorragend für Tofu-Neulinge, etwa mit Melone zu einem köstlichen Salat angerichtet!
Verarbeitung/Zubereitung: FETO lässt sich mit seinem fein-salzigen Geschmack kalt oder warm genießen. Er eignet sich hervorragend für Tofu-Neulinge, etwa mit Melone zu einem köstlichen Salat angerichtet!
Sonstiges
Zertifizierung/en
Hersteller
Unternehmenskontakt: Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße; 79108 Freiburg; +49 (0761) 152100
Taifun
Taifun steht für Tofu-Erfahrung seit 1987. Das Taifun-Sortiment begeistert durch seine besondere Vielfalt und guten Geschmack: Es bietet eine Auswahl von rund 20 verschiedenen Tofu-Spezialitäten, hergestellt in Freiburg im Breisgau aus einer Fülle hochwertiger Bio-Rohwaren.
Bis heute engagiert sich der Bio-Pionier besonders für die Themen ökologische Landwirtschaft und pflanzliche Ernährung: Seine Tofu-Sojabohnen bezieht er vollständig aus eigenem kooperativem Vertragsanbau in Deutschland, Österreich und Frankreich. Darüber hinaus erzeugt Taifun sein eigenes hochwertiges Saatgut und arbeitet in verschiedenen Projekten an der Entwicklung von Bio-Sojasorten mit, die auch für ein kühleres Klima geeignet sind.
Gegründet von einer kleinen Gruppe Visionäre ist Taifun bis heute ein eigenständiges Unternehmen geblieben. Verwaltet wird es von einer Stiftung, die sich Werten wie Gerechtigkeit und friedvolles Zusammenleben verschrieben hat. Die besondere Qualität der Taifun-Produkte ist weit über die deutschen Grenzen hinaus bekannt und erfährt dort große Wertschätzung: Sie sind in Deutschland und 11 weiteren europäischen Ländern in rund 15.000 Naturkostläden erhältlich.
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