Original Beans Esmeraldas 42% Bio Milchschokolade

Esmeraldas Milk 42%

Original Beans

70 gr

Artikel-Nr.: 68882

Zutaten

Rohrohrzucker 37,11%*, Kakaobutter 27,59%*, Vollmilchpulver 20,17%*, Kakaomasse 15,03%*, Fleur de Sel 0,1%*. Kakao: 42% mindestens.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	2.455 kj (587 kcal)
Fett	41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	26,0 g
Kohlenhydrate	46,0 g
davon Zucker	45,0 g
Eiweiß	7,0 g
Salz	0,0 g

Allergiehinweis

Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Ecuador

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Schweiz

Zolltarifnummer

18063290

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Geschmack Esmeraldas Milk 42 %
Seidige Noten von Karamell und Salz beschwingen diese Schokolade aus seltenem Arriba Kakao wie eine Nebelwaldwolke, in der sich räkelnde Laubfrösche erfrischen.

Genießen und bewahren
Im Dunst von Ecuadors letztem Nebelwald wachsen die Arriba Bohnen inmitten des Mache Chindul Reservats mit seinen seltenen Baumfröschen. Einst Wahrzeichen Ecuadors wurde der sortenreine Arriba Nacional von Hybrid-Kakaos mehr und mehr verdrängt und ist heute nur noch schwer zu finden. Unserem unermüdlichen Bean Team ist jedoch kein Winkel zu weit oder verborgen, um ihn aufzuspüren. Dein Kauf einer seidigen Esmeraldas 42 % ermutigt die Bauern oben im Nebel des Mache Naturparks, ihre seltenen Kakaobäume und Frösche zu schützen.