Premium Bacon fein geräuchert

Premium Bacon zum Braten, luftgetrocknet & fein geräuchert, über 2 Monate gereift

ÖKOLAND

80 gr

Artikelbild: Premium Bacon fein geräuchert

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Zertifiziert durch Bioland e.V.

Artikel-Nr.: 7333

Zutaten

Schweinefleisch*, Meersalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.579 kj (377 kcal)
Fett	34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,0 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	18,0 g
Salz	4,5 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

16024110

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.

Verarbeitung & Herstellung

Über 2 Monate im handwerklichen Naturreifeverfahren ohne Nitritpökelsalz gereift und anschließend schonend geräuchert, entwickelt der Ökoland Premium Bacon seinen unverfälschten Geschmack. Nur magerer Schweinebauch wird hierfür verarbeitet, alles unter strengen Qualitätskontrollen. Bioland-zertifiziert. Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei, natürliche Hefenbildung durch Fermentation. Innovative Verpackung aus Polypropylen (PP) bewirkt hohe Recyclebarkeit für die Kreislaufwirtschaft von Verpackungsmaterialien.

Verarbeitung/Zubereitung: Behutsames Öffnen vermeidet ein Einreißen der dünnen, gut recyclebaren Folie.

Den Bacon vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusamensetzung Schutzgas: Stickstoff, Kohlendioxid

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.