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Artikel-Nr.: 91092
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Zutaten100g Produkt sind hergestellt aus 76g Lammfleisch*, 37g Rindfleisch*, 25g Schweinefleisch*, Speck*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Acerolakirsche*), Dextrose*, Trockenglukosesirup*, nicht essbare Hülle. Legende *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung |
Urspungsland der primären Zutaten
Wechselnde UrsprungsländerJaZollrechtliches Land (intrastat)DeutschlandZolltarifnummer16010091Kontrollstelle:DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) |
Verarbeitung/Zubereitung: Die Verpackung hat kleine Poren, damit die Wurst atmen kann. Zu Hause gekühlt oder in der Speisekammer lagern. Nicht im geschlossen Behältnis aufbewahren. Temperaturschwankungen und geschlossene Gefäße können dem Produkt schaden. Salami kann während der Lagerung weiter abtrocknen und an Gewicht verlieren, das Aroma wird dadurch intensiver.
Süssungsmittel: Traubenzucker/Dextrose
Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070
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