Knochenbrühe vom Bio-Rind

Bio Knochenbrühe Rind

ÖKOLAND

380 ml

Artikel-Nr.: 99867

Zutaten

Wasser, Rinderknochen*, Zwiebeln*, Lauch*, Karotten*, Steinsalz, Pfeffer*, Lorbeer*, Wacholder*, Nelken*.

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	46 kj (11 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	2,7 g
Salz	0,8 g

Urspungsland der primären Zutaten

Deutschland
Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach Anbruch gekühlt lagern und zügig verbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Für diese hochwertige Brühe werden Rinderknochen zusammen mit Gemüse und Gewürzen 24 Stunden sanft geköchelt. Die Brühe schmeckt pur als schnelle Aufwärmung an kalten Tagen. Oder ihr verwendet sie wie einen Fond und sie verleiht euren Lieblingsgerichten eine besondere Geschmacksintensität. Die Knochenbrühe vom Bio-Rind wird nach traditioneller Methode schonend hergestellt und enthält wertvolle Inhaltsstoffe, z. B. Kollagen.

Verarbeitung/Zubereitung: Vor Gebrauch gut schütteln und die Brühe langsam erhitzen. Schon gibt´s eine wärmende, würzige Trinkbrühe für den puren Genuss. Oder sie kann nach Belieben z. B. mit Gemüse, Gewürzen oder Kräutern verfeinert werden.

Nach Anbruch gekühlt lagern und zügig verbrauchen.
Bodensatz und Schwebstoffe zeugen von der natürlichen Produktqualität.

Ökoland wünscht viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.