Tofu mit Meereswürze / VEGANelen / CreVEGANettes / Tofu-Shrimps

Bio-Tofu mit Meeresalgen gewürzt (pasteurisiert) für die vegane Meeresküche, GLUTENFREI

Lord of Tofu

150 gr

Artikelbild: Tofu mit Meereswürze / VEGANelen / CreVEGANettes / Tofu-Shrimps

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 99146

Zutaten

90% TOFU* (SOJABOHNEN*, Wasser, Gerinnungsmittel: Kombucha* [Schwarz- & Grüntee* mit Zucker* fermentiert zu Essig]/Nigari [Magnesiumchlorid]/Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Weißwein*, Karottensaft*, Zitronensaft*, Meersalz, Gewürze*, Knoblauch*, Meeresalgen*

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	870 kj (208 kcal)
Fett	15,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,5 g
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	17,0 g
Salz	1,9 g

Urspungsland der primären Zutaten

Österreich

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Verarbeitung & Herstellung

Die veganen Garnelen, kurz Veganelen, können wie das tierische Original in Olivenöl mit viel frischem Knoblauch und Meersalz nach Belieben angebraten werden. Der feste Biss wie Garnelen bzw. Shrimps liefert unser Bio-Tofu, den Geschmack die Meeresalgen und Gewürze - die Veganelen von Lord of Tofu bieten also nicht nur geschmacklich einen leckere Alternative zur Ausbeutung der Meere, sondern liefern auch hochwertiges pflanzliches Eiweiß von der Bio-Sojabohne aus Österreich!

Verarbeitung/Zubereitung: In Olivenöl mit frischem Knoblauch anbraten. Dazu frisches Baguette zum Auftunken des Knoblauchöls. Nach Belieben salzen. Auch lecker nach dem Anbraten im Salat.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Lord of Tofu (Dörte & Freddy Ulrich GbR); Schopfheimer Str.; 79541 Lörrach;

Lord of Tofu

Dörte & Freddy Ulrich gründeten 1995 eine Sprossen- & Keim-Farm, bald schon machten Sie nicht nur Soja-Sprossen, sondern auch Soja-Käse, also Tofu. Tofu ist in China und Asien schon seit Jahrtausenden bekannt und beliebt und auch in Deutschland ist Tofu der beliebteste vegane Fleischersatz. Als Hexerküche bekannt geworden und bei der Kundschaft beliebt für die Verwendung von Kräutern und Gewürzen statt Aromastoffen, ist Lord of Tofu noch einen Schritt weiter in die pflanzliche und somit umwelt- und klimafreundliche Zukunft gegangen und produziert heute aus dem weichen Tofu in einem schonenden und patentierten Produktionsverfahren einen bissfesten Fleischersatz. Mit Geschmack und Fasern wie echtes Fleisch!
Dabei bleiben wir unseren Grundprinzipien treu:
Bio (regionale Sojabohnen), vegan und glutenfrei! Fermentation mit Kombucha.
Ohne Aromastoffe, ohne Methylcellulose, ohne Palmöl. Es gibt Produkte ganz ohne Öl oder mit etwas hochwertigem Bio-Sonnenblumenöl europäischer Herkunft.
Dörte & Freddy Ulrich sind auch heute noch die alleinigen Inhaber von Lord of Tofu – ohne konventionelle Geldgeber aus der Fleischindustrie.