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Bioland Dinkelino - Kochdinkel

Kochdinkel - heimische Reisalternative

Kornkreis

500gr

Artikelbild: Bioland Dinkelino - Kochdinkel


Zertifiziert durch Bioland e.V.
Artikel-Nr.: 97888

Zutaten

Bioland-DINKEL (100%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.664 kj (398 kcal)
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 84,7 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,1 g

Allergiehinweis

Gluten

Herkunftsland der primären Zutaten

  • Deutschland
  • Baden-Württemberg
  • Bayern

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

11042981

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

Verarbeitung & Herstellung

Unser Dinkelino wird aus dem vollen Korn der alten Dinkelsorte „Oberkulmer Rotkorn“ hergestellt. Der Dinkel wird angeschliffen, gedämpft, gewalzt und getrocknet. Durch diese natürliche Vorbehandlung ist er in nur 12-15 Minuten verzehrfertig.Als Alternative zu Reis ist unser heimischer Kochdinkel schnellkochend, bekömmlich, mit kernigem Biss und mild im Geschmack.Das Getreide für unseren Bioland-Dinkelino wird auf Bioland-Betrieben in Baden-Württemberg angebaut und in einer regionalen Mühle verarbeitet.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise

  • Unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusamensetzung Schutzgas: CO2-N Mischung (Kohlendioxid und Stickstoff)

Sonstiges

Zertifizierung/en

  • EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Kornkreis Bioland-Erzeugergemeinschaft G; Talstraße; 89542 Herbrechtingen; +49(0)7324/919415

Wir sind eine Gemeinschaft von rund 60 Landwirten aus Baden-Württemberg und Bayern, die alle nach den strengen Richtlinien des Bioland-Verbandes arbeiten.

Im Jahr 1991 haben wir uns zusammengeschlossen, um neue, naturgerechte Wege bei der Vermarktung unserer Erzeugnisse einzuschlagen. Wir wollten unser Getreide dort verarbeiten und verkaufen, wo es wächst umweltverträglich und ohne lange, energieverschwendende Transportwege.

Seit der Gründung sind wir zwar stetig gewachsen und unser Produktsortiment ist breiter geworden, doch an unseren Qualitätsansprüchen hat sich nichts geändert.

Nach wie vor möchten wir durch unsere Arbeit aktiven Naturschutz betreiben, zum Erhalt unserer Kulturlandschaft, unserer Heimat, beitragen und die Vielfalt der Pflanzen und Tiere bewahren.
Deshalb arbeiten wir konsequent ökologisch, behandeln unsere Tiere mit Respekt und verzichten auf den Einsatz von synthetischen Düngemittel und Gentechnik.

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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