Schafgouda Hooidamer jung

Käse aus der Theke

100 gr

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 66818

Zutaten

SchafMILCH*, Salz, Lab, Käsereikulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.662 kj (397 kcal)
Fett	34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	21,0 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	24,0 g
Salz	2,0 g

Allergiehinweis

Milch

Herkunftsland der primären Zutaten

Niederlande

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Niederlande

Zolltarifnummer

04069089

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Klassischer Gouda vom Schaf, nicht nur für Kuhmilchallergiker! Zart, fein und mit leicht säuerlichem Geschmack.

Anwendung/passt zu

Hervorragtend geeignet auch zum Überbacken - zarter Schmelz.

Verarbeitung & Herstellung

Ein alt-friesisches traditionelles Rezept. Dieser Hooidammer Käse wird aus erstklassiger Schafsmilch hergestellt, die aus biologischer Landwirtschaft stammt. Der Gouda besteht nur aus natürlichen Zutaten, denn auf künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

Sonstiges

Fett i. Tr. 50% - mikrob. Lab , pasteurisiert, ca. 8-12 Wochen gereift, aus Schafmilch. Rinde micht verzehrbar

Hersteller

Unternehmenskontakt: amorebio GmbH & Co. KG; Altes Forsthaus; 76698 Ubstadt-Weiher;

Wir haben amorebio gegründet, um Ihnen die Lebensart mit Bio-Lebensmittel nahe zu bringen. Dies meinen wir im wörtlichen Sinn. Für uns sind hochwertige, fair gehandelte Lebensmittel aus biologischem Anbau schon lange das wichtigste Kriterium. Inzwischen besteht amorebio seit über 12 Jahren und bietet ein breites Sortiment von über 5.500 Bio-Produkten, unter anderem auch alltäglich benötigte Dinge für den Haushalt oder für den Nachwuchs. Die große Besonderheit ist jedoch, dass Sie bei amorebio frische Artikel wie Backwaren, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Obst und Gemüse bestellen können und diese frisch und gekühlt bei Ihnen angeliefert werden. Das amorebio Sortiment hält, was es verspricht: Lebensfreude pur durch bewussten Genuss.

Gerhard Hamann

Als Hotelmeister leitete ich über zehn Jahre den Betrieb einer Bildungsstätte. Bei der Umstellung der Küche 1990 auf Bio-Lebensmittel konnte ich bei der Menü-Planung, sowie bei der Zubereitung viele Erfahrungen sammeln. Da ich selbst sehr viel Spaß an gutem Essen habe, möchte ich ihnen mit amorebio.de die Lust am Biogenuss weitergeben. Sie werden auf unserer Website immer individuelle Angebote, Anregungen und Rezepte finden, klicken Sie rein!