Donath Dinkelmehl Type 630

Donath Mühle

1000 gr

Artikel-Nr.: 91174

Zutaten

Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.472 kj (352 kcal)
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	69,1 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	13,1 g
Salz	0,0 g

Herkunftsland der primären Zutaten

Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

11029090

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Lagerung

kühl und trocken

Geschmack

. Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Anwendung/passt zu

helles Feinmehl, eignet sich vorzüglich für Hefegebäcke und Kuchen

Verarbeitung & Herstellung

Das Korn wird in altbewährter, handwerklicher Art behutsam gemahlen. Reichhaltig und voluminös, mit Anteilen des Keimlings, Backstark

Hersteller

Unternehmenskontakt: Donath-Mühle GmbH & CO.KG; Dorfstraße; 86825 Bad Wörishofen-Stockheim; 082472112

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