Edelsalami luftgetrocknet, mit Edelschimmel

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Verarbeitung & Herstellung

Rohwurst aus 100 % Rindfleisch, eine Spezialität, luftgetrocknet, ein fast "italienisches Aroma", in feine Scheiben geschnitten.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Zusamensetzung Schutzgas: 30% Kohlendioxid, 70% Stickstoff

Sonstiges

Zertifizierung/en
* BRF (Biokreis, regional&fair)
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Chiemgauer Naturfleisch GmbH; Hagenau; 83308 Trostberg; +49 (08621) 6492-20

Das 1991 in Prien am Chiemsee gegründete Unternehmen CHIEMGAUER NATURFLEISCH GmbH

hat sich im Dienst der gesundheitsbewussten Verbraucher die Erzeugung von Lebensmitteln, die so natürlich wie möglich sind und wirklich gut schmecken, zum Motto gemacht.

CHIEMGAUER NATURFLEISCH steht für konsequente biolgische Landwirtschaft im überschaubaren Umland nach kontrolliert strengen Richtlinien der deutschen Anbau-Verbände Bioloand, Naturland und Demeter. Das Unternehmen ist Vertragspartner der Anbauverbände und wird sowohl neutral, als auch von der EU-Kontrollstelle Lacon, die den gesamten Warenfluss und das Herstellungsverfahren kontrolliert, überprüft.

CHIEMGAUER NATURFLEISCH steht für ökologische Verarbeitung mit traditionellen Handwerksmethoden ohne Nitrit, Phosphat, Bindemittel, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Das Unternehmen spricht sich eindeutig gegen Massentierhaltung, Transportquälerei,

Antibiotika-Futterzusätze und Billigimport-Futtermittel aus.