Mein Geliermittel ohne Zuckerzusatz, BIO, glutenfrei

Gelierhilfe zur Zubereitung von Fruchtaufstrichen

Biovegan

22 gr

Artikelbild: Mein Geliermittel ohne Zuckerzusatz, BIO, glutenfrei

Artikel-Nr.: 91448

Zutaten

Kartoffelstärke*, Pfeilwurzmehl*, Geliermittel: Agar-Agar* (E 406) und Pektine (E440).

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.331 kj (318 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	72,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	0,5 g
Salz	0,2 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Verarbeitung & Herstellung

BIOVEGAN Mein Geliermittel ohne Zuckerzusatz eignet sich für selbst gemachte Fruchtaufstriche aus Obst oder Saft. Die Süße kann nach persönlichem Geschmack gewählt werden. Das Geliermittel wird eingerührt und zusammen mit Zitronensaft kurz aufgekocht. Nach einer Gelierprobe lässt sich der heiße Fruchtaufstrich direkt in vorbereitete Gläser füllen.