Rezeptempfehlung
Brennnesselsuppe - Zutaten für 1 Person: - 2 Handvoll grüne Brennnesseln, - 1 kleine Zwiebel, - 1 kleine Kartoffel, - 1 EL BIO PLANÈTE Bratöl, - je 1 Prise Salz & Pfeffer, - 1 TL Omega Pink.
Die Brennnesseln mehrere Male mit Wasser abspülen, um die nesselnde Wirkung aufzuheben. Zwiebel und Kartoffel schälen und würfeln. Das Bratöl in einer Pfanne erhitzen und alles darin 3 Min. anbraten. Anschließend mit Wasser aufgießen und 20 Min. köcheln lassen. Salzen und pfeffern, pürieren und mit dem Omega Pink verfeinern.
Geschmack
Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten verbrauchen.
Verarbeitung & Herstellung
Für Frauen & Mädchen.
Die Leinöl-Mixtur Omega Pink wurde für all jene entwickelt, die sich *+ ernähren wollen, ohne auf den Genuss zu verzichten. Sie schmeckt pur und bereichert Obstsalate, Müsli, Joghurt oder Quark in einem ausgewogenen Frühstück.
Nur natürliche Zutaten: Fein gemahlene Himbeeren sorgen in Kombination mit dem Aroma des Zimtrindenextrakts sowie erlesenen Gewürzen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Das durch unsere eigens entwickelte 3D-Filtration sehr milde Leinöl bildet mit seinem hohen Gehalt an der
mehrfach ungesättigten Alpha-Linolensäure die ideale Grundlage.
+Diese essentielle Omega-3-Fettsäure trägt bei einer täglichen Aufnahme von 2 g (enthalten in 4,6 ml Omega Pink = ca. 2 TL) zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine *e Lebensweise sind wichtig.
Verarbeitung/Zubereitung: Nicht erhitzen.
Sonstiges
Zertifizierung/en
* The Vegan Society
* Deutsches staatliches Bio-Siegel
* EU Bio-Siegel
Hersteller
Unternehmenskontakt: Bio Planete; Route de Limoux; 11150 Bram; +33 (4) 68767060
Bio Planète, eine kleine Ölmühle am Fuße der französischen Pyrenäen, wurde von Franz J. Moog, gegründet, dessen Wurzeln in der ökologischen Landwirtschaft lagen. Als Bio-Bauer wusste er um die Besonderheiten des ökologischen Landbaus, um die Mühe in der konsequenten Umsetzung der naturorientierten Ziele und um die übermächtige Konkurrenz der etablierten Landwirtschaftslobby. Um biologisch erzeugte Produkte langfristig vermarkten zu können, wurde Bio Planète gegründet.
Damals wie heute ist die Ölmühle ein Treffpunkt für Bio-Bauern aus der Umgebung. Bio Planète unterstützt Bauern, die des Chemieeinsatzes überdrüssig sind, bezahlt faire Preise für biologisch erzeugte Rohware und sichert die Zulieferer durch Abnahmegarantien ab. Das Unternehmen hat sein ganzes Denken und Handeln auf die Herstellung natürlicher Qualitätsöle aus erster kalter Pressung ausgerichtet. Es werden nur Saaten aus kontrolliert biologischem Anbau verarbeitet, wobei ein präzises Lotnummernsystem für höchste Transparenz und Sicherheit sorgt.
Jede Rohwarenlieferung erhält eine sogenannte Lotnummer und jede einzelne Charge wird im eigenen Labor auf Feuchtigkeit und Keimfähigkeit untersucht. Einige Stichproben aus der jeweiligen Lieferung gehen während des Verarbeitens an ein unabhängiges Labor zur Rückstandskontrolle. Dieses System ist zwar sehr aufwendig, stellt jedoch die einzige Möglichkeit dar, ein exaktes Bild über die Qualität der Saaten und die Güte des fertigen Öles zu erlangen. Die schonende Verarbeitung sorgt dafür, dass sich der echte Geschmack der Ölsaaten auch wirklich in den Ölen wiederfindet.