Feuilles de riz

Verarbeitung & Herstellung

Les rouleaux de printemps font partie des spécialités asiatiques les plus appréciées. Grâce aux feuilles de riz ARCHE, ils sont simples et rapides à confectionner soi-même. Ces spécialités légères peuvent être garnies de légumes comme les carottes, le chou blanc, les germes de soja ou les vermicelles de riz. Elles peuvent être par exemple consommées froides en été, ou bien frites comme des rouleaux de printemps. Idéales avec la vaste gamme de sauces et dips d'ARCHE. À propos : les rouleaux de printemps existent dans de nombreux pays asiatiques, chacun ayant sa propre tradition et sa préparation spécifique.

Verarbeitung/Zubereitung: Préparez et assaisonnez la farce. Faites tremper chaque feuille de riz 30 secondes dans une assiette creuse remplie d'eau chaude, puis déposez 2 cuillerées à soupe de farce sur la feuille de riz. Rabattez bien les côtés et roulez fermement la feuille. Servez à votre goût : natures, dorés à la poêle dans un peu de matière grasse, frits dans l'huile ou encore cuits au four après les avoir enduits d'un peu d'huile.

Verarbeitungshilfsstoffe
* nicht verwendet

Sonstiges

Zertifizierung/en
* Deutsches staatliches Bio-Siegel
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Spezialist für hochwertige Produkte

Eine Marke mit Geschichte<
ARCHE kennt man schon aus den Anfängen der Naturkostbewegung. Vor gut 20 Jahren wurde die Firma mit Schwerpunkt auf makrobiotischen Lebensmitteln in Ravensburg gegründet.

Qualitätsanspruch als roter Faden
Von den Anfängen bis heute zieht sich die Konzentration auf qualitativ hochwertige Produkte wie ein roter Faden durch die Entwicklung der Marke. Die bunte Palette des ARCHE Sortiments reicht von deutschen Küchenklassikern über französische Delikatessen bis hin zu exotischen Schätzen aus der japanischen Küche. ARCHE legt dabei Schwerpunkte auf biologische Produkte und auf Lebensmittel, die nach alten Rezepten gefertigt werden und somit ein Stück Kulturgeschichte bewahren. Durch die Nachfrage dieser Produkte in Europa wiederum wird die Zertifizierung dieser oft sehr kleinen Betriebe vorangetrieben.

Eigenmarke und Importeur
Als Importeur verschiedener Marken bietet ARCHE Naturprodukte dem Großhandel außerdem eine breite Palette von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Die Reismilch der Firma Imagine Foods oder der Klassiker Jordans Crunchy sind Beispiele für das Angebot.


In Hilden stehen jetzt ausreichend Lagerkapazitäten, Raum für Abfüllung und Etikettierung zur Verfügung, so dass man der steigenden Nachfrage gerecht wird.