Bio Taboulé

Taboule Couscous Salat

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

150 gr

Artikel-Nr.: 93925

Zutaten

COUSCOUS*, Gemüse getrocknet* 10 % (Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*), Petersilie*, Meersalz, Krauseminze gerebelt*, Koriander*, Pfeffer schwarz*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.366 kj (326 kcal)
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	62,0 g
davon Zucker	3,2 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	1,5 g

Allergiehinweis

Gluten

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

19024010

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Verarbeitung & Herstellung

In der arabischen Küche nennt man den Couscous-Salat Taboulé. Der Hauptbestandteil ist Hartweizengrieß aus unserer Bio-Mühle.

Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio

Verarbeitung/Zubereitung: Zubereitung für 2-3 Portionen
Die Couscous-Mischung in eine Schüssel geben
und mit 230 ml heißer Brühe übergießen. Nach 5 Minuten den Coucous mit einer Gabel auflockern. Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chili und Olivenöl abschmecken.

TIPP: Als frische Abrundung fein gewürfelte Gurke oder Granatapfelkerne untermischen.