Bio Quinoa Gemüsetopf

Quinoa Gemüsetopf

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

150 gr

Artikel-Nr.: 93924

Zutaten

Quinoa weiß*, Quinoa rot*, Linsen rot* 18 %, Gemüse getrocknet* 9,5 % (Karotten*, Zwiebeln*, Lauch*), Petersilie*

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.460 kj (349 kcal)
Fett	4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	56,0 g
davon Zucker	4,7 g
Eiweiß	14,0 g
Salz	0,1 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

10085000

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!

Verarbeitung & Herstellung

Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio

Verarbeitung/Zubereitung: Zubereitung für 2-3 Protionen
Zuerst 450 ml heiße Brühe vorbereiten. Den Packungsinhalt kurz in einem Topf mit etwas Öl anbraten und mit der Brühe ablöschen. Sobald alles einmal aufgekocht ist, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren ca. 15 Minuten köcheln lassen. Den Quinoa mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Topf noch fünf Minuten auf der ausgeschalteten Platte ohne Deckel stehen lassen.

TIPP: Fein gewürfelte Zucchini 5 Min. mitköcheln lassen und mit frischer Petersilie abschmecken.