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Bio Dinkel Pur

Dinkel

Antersdorfer - Die Bio-Mühle

1kg

Artikelbild: Bio Dinkel Pur


Artikel-Nr.: 93710

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.452 kj (347 kcal)
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 0,0 g

Allergiehinweis

Gluten

Ursprungsland der primären Zutaten

  • Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

10019900

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern!

Anwendung/passt zu

'Zubereitung für 2 Personen: 100 g Dinkelkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 40 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.'Zubereitung für 2 Personen: 100 g Dinkelkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 40 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Verarbeitung & Herstellung

'Dinkel hat mit seinem nussigen, kräftigen Geschmack einen festen Platz in der Vollwertküche erobert. Das ganze Korn ist als Beilage, als Suppeneinlage oder für Salate und Gemüsepfannen bestens geeignet.

Sonstiges

Zertifizierung/en

  • BRF (Biokreis, regional&fair)
  • Bayerisches Biosiegel
  • Deutsches staatliches Bio-Siegel
  • EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs ; Antersdorf; 84359 Simbach am Inn;

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