Ahornsirup Grad C

Bio-Ahornsirup Grad C

bioladen

250 ml

Artikel-Nr.: 91766

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	1.513 kj (362 kcal)
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	89,0 g
davon Zucker	87,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

Ursprungsland der primären Zutaten

Kanada

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Lagerung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von drei Monaten aufbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Ahornsirup ist der eingekochte Saft des Zuckerahorns. Geerntet wird nur wenige Wochen im Frühjahr. Dazu werden die Stämme angebohrt, ohne den Baum zu schädigen, und der Saft abgezapft. Die unterschiedlichen Grade bestimmen die Geschmacksqualität und sind abhängig vom Erntezeitpunkt. Zu Anfang ist der Saft heller mit einem fein-milden Aroma (Grad A), zum Ende wird er von Natur aus dunkler und kräftiger im Geschmack. (Aus Kanada. Kräftig im Geschmack.)