Rapunzel Cous-Cous

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Cous-Cous

Cous-Cous

Rapunzel

5kg

Artikelbild: Cous-Cous


Artikel-Nr.: 65663

Zutaten

HARTWEIZEN* zerkleinert und vorgekocht
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Herkunftsland

Frankreich
Nährwertangabenje 100 gr
 
Energie1.508,00 kJ
(360,16 kcal)
Fett2,00 gr
davon gesättigte Fettsäuren0,37 gr
Kohlenhydrate71,00 gr
davon Zucker3,00 gr
Eiweiß0,00 gr
Salz0,00 gr

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, Erdnüsse, Sesam, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Enthalten: Gluten

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.

Rezeptempfehlung

250 g Cous-Cous mit ca. 375 ml Milch oder Wasser zum Kochen bringen, von der Herdplatte nehmen und 10 Min. quellen lassen.

Anwendung/passt zu

Cous-Cous ist ebenso vielseitig verwendbar wie Boulgour. Die ideale und auch traditionelle Ergänzung zu Cous-Cous sind Kichererbsen. Er ist eine beliebte Beilage und wird gerne zu orientalischen Gerichten, pikanten Saucen oder kalt als Salat serviert.

Verarbeitung & Herstellung

Cous-Cous hat seinen Ursprung im vorderen Orient und Nordafrika. Zur Herstellung wird Hartweizengrieß vorgegart, zu kleinen Kügelchen gepresst und anschließend getrocknet.

Hersteller

Rapunzel Naturkost AG; Rapunzelstraße; 87764 Legau; +49 (08330) 5291108

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg. Daraus hat sich in den mittlerweile 40 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit über 300 Mitarbeitern entwickelt. Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen.

Zertifizierung

Anerkennung nach EG-VO 2092/91, verabeitetes Lebensmittel

Unsere Topseller im Bereich Getreide:

Cous-Cous
20,50 EUR1
[ 4,10 EUR  / kg ]
Boulgour 5 kg
20,50 EUR1
[ 4,10 EUR  / kg ]
ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Dinkel
3,69 EUR1
[ 7,38 EUR  / 1000gr ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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